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10月26日12:48訪問☆店内満席☆5分程で着席全部入りつけめん(あつもり)ということで続いてこちらへ維新からの連食スープは、ミドルドロンジョの豚骨魚介。もっと濃厚なのかと思っていたがそこまでではない。豚骨がメインだが、辛味も少しあるようだ麺は太ストレート。喰らうタイプのもの。もちもち感は中の上かな。ただ量が少ないかな具は、チャーシュー３枚に、味玉、メンマ、のり４枚に、ねぎ。チャーシューは、かなり脂身があるみたい。ホロホロだが、ムダに脂ッこいかな味玉は、軽め半熟タイプ。トータル的に濃度はあるがややクセがあるのと、量が少ないなどやや個人的な焦点とはズレていたかな。店員さんの態度も少し残念だったかも。ごちそうさまでした
やくまる
tak2626
まいける（休業、FBに友リクを）
erio
temo
shimajirou
12:48訪問☆店内満席☆5分程で着席
全部入りつけめん(あつもり)
ということで続いてこちらへ
維新からの連食
スープは、ミドルドロンジョの豚骨魚介。もっと濃厚なのかと思っていたがそこまでではない。豚骨がメインだが、辛味も少しあるようだ
麺は太ストレート。喰らうタイプのもの。もちもち感は中の上かな。ただ量が少ないかな
具は、チャーシュー３枚に、味玉、メンマ、のり４枚に、ねぎ。
チャーシューは、かなり脂身があるみたい。ホロホロだが、ムダに脂ッこいかな
味玉は、軽め半熟タイプ。
トータル的に濃度はあるがややクセがあるのと、量が少ないなどやや個人的な焦点とはズレていたかな。店員さんの態度も少し残念だったかも。
ごちそうさまでした