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「特製大盛」@らーめん本舗 さといもの写真2013年10月26日(日)、特製大盛を頂きました。
栄養軒の系統ですが、現在はWデラという呼び方ではなく、特製大盛に改めているようです。
スープは、臭みのないややアッサリ目な豚骨スープで、焦がしラードによって美味しさに深みを出しています。
麺は、中細ストレート麺で、モッチリとして食感は健在です。

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