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「【期間限定】つけボナ~ラ」@麺屋庄太 津久井浜店の写真【訪問日:10月31日】

今日は、普段足が向きにくい
半島エリアの此方を目指す事に。
長谷界隈に始まり、方々で渋滞に捕まり
2時間弱をかけ、漸く到着…。
オーダーは、初訪問なのに基本を無視して
ファンの方が紹介されていた表題メニューを頼みますw

美味しそうな絵面を眺めつつ、早速一口啜ると
牛乳・チーズで構成された、カルボナーラらしい濃厚さが表れた味わい。
パスタの食感にも通じる、平打ち縮れ麺との相性に見ても抜群の良さでしたね~。
次回は、不義理を詫びる意味合いも込みで
レギュラーメニューを狙って来たいと思います。
どうもご馳走様でした!!

2020.5.27後記
津久井浜から今の本店に移り、近年はかなりの勢いで神奈川・東京に出店。
表部分だけ見ると華やかに映るものの、創業者の手から離れてしまったからか
何だか色褪せてしまった感が否めない。
横須賀方面へのドライブ意欲が高かった当時が懐かしく思われる。

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