Item: 日高屋 町田パークアベニュー店
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

初の訪問。ＪＲ横浜線町田駅の北東、繁華街の一角にある。パッと見、白地に黒と赤色の文字で店名が書かれた看板とメニューのディスプレイが目に付く。店の中に入ると、席は、カウンターとテーブルで４０席ほど。夕飯時、客は私以外７人くらい。店員は、調理の男性１人、接客の男性１人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから「厚生労働省の・・・野菜の平均摂取量目標」の文字に惹かれ健康志向ではないが「菜たっぷりタンメン（４９０円）」を注文。待つこと８分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、野菜炒め（モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ）がのっかっていて、スープは、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかったタンメン。喰ってみると、スープは、塩味で動物の出汁がベースで炒めた野菜の旨味が出た感じのもの。油がちょっとしつこく感じる。麺は、細く断面が四角で縮れていて、クニュクニュプリプリした食感。堪能した。