たく☆町田汁場 しおらーめん 進化の他のレビュー
70点
87点
85点
73点
95点
デブラニアン
FUMiRO
Woderson
かっくんmymycoffee
しゃとるたく☆さんの他のレビュー
83点
85点
87点
80点
70点
コメント
おぉ～
町田まで遠征ですか？
遠路はるばるご苦労様でごんす
豚・鶏チャーのコラボで豪華ですなっ！
贅沢三昧で美味しそうですね～♪
ももたろう | 2013年11月5日 21:36こんばんは(^^ゞ
チャーシューが目を引く全部入り！
いいですねぇ～♪
しかも低温調理のチャーで旨いラーメンと言われれば行きたくなりますｗ
しかし私には町田は遠いです…ｗｗ
ひろき | 2013年11月5日 21:56こんばんはー
遠征お疲れ様です
抑えでもかなり高評価だったようですね
全部いりだけに具沢山ですね
キング | 2013年11月5日 22:25今晩は～
爺は低温調理されたチャーシュー、ラーメンと合わすの、いまいち苦手なんです！
loco-G | 2013年11月5日 22:56ども～
都内ながら一番遠い東京都だと思ってます。
練馬からチャリですけどねｗ
ＢＭ店は多数存在するのですが、ＲＤＢ参加前にはかなり酔っているんですよねぇ
ただ参加以降、全く酔っていない地域！ってのも珍しいんです。
個人的な話でｽｲﾏｿﾝｗ
はち ～減量中～ | 2013年11月6日 06:51ここはＢＭながらも未訪です。
町田は遠いんですよねー。
しかし、チャーがうまそう～～～！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月6日 09:05こんにちは～。
コチラの塩もウマそうですねー(ﾟ∀ﾟ)！
ワタクシも遠征時はついつい全部入りや特製になりがちでしたが‥
最近は店内連食になってきましたwww
よっしーＲ | 2013年11月6日 10:18どうも～
町田は遠いですわｗ
東京というよりは神奈川な印象。
ここは中野に２号店！と思ったら、まさかの醤油だし…。
corey（活動終了） | 2013年11月6日 12:03どもです。
優しげながら、出汁はしっかりしてそうですね。
チャーシューも美味しそうです。
抑えながら、良かったですね♪
ピップ | 2013年11月6日 12:19続いてコンニチワ！
町田遠征したのに残念でしたね。でもなかなか味のある一杯を頂けたようですね。
鶏と塩の澄んだスープ、最近はコッテリよりもこういったのにソソられます(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月6日 13:53こんばんは！
遠征、お疲れ様です！ 本命のお店は残念でしたが、良いお店に行かれましたね。せっかくの遠征だと全部入りとか特製とかにしたくなりますねえ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年11月6日 19:35＞ももたろうさん
＞贅沢三昧で美味しそうですね～♪
↑
町田まで行ったら特製にしちゃいますよ！ｗ
せっかくですからねぇ～ｗｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:00＞ひろきさん
＞しかし私には町田は遠いです…ｗｗ
↑
ﾜﾀｸｼも遠いですよｗ
3時間弱掛かりましたしｗｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:01＞キングさん
＞抑えでもかなり高評価だったようですね
↑
美味しかったですよぉ～♪
また行きたいですが、遠いッスｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:02＞loco-Gさん
＞低温調理されたチャーシュー、ラーメンと合わすの、いまいち苦手なんです
↑
苦手ですか？？
まぁ、人それぞれですからねぇ…。。
たく☆ | 2013年11月7日 18:03＞はちさん
＞都内ながら一番遠い東京都だと思ってます
↑
川越からも遠かったですよｗ
事情があってまた行かなきゃイケないンですよねぇ…ｗｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:14＞まるまるさん
＞しかし、チャーがうまそう～～～！
↑
チャーシューも良かったですよぉ～♪
機会があればゼヒ～。
たく☆ | 2013年11月7日 18:15＞よっしーRさん
＞最近は店内連食になってきましたwww
↑
その胃袋が羨ましいですよｗｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:16＞coreyさん
＞中野に２号店！と思ったら、まさかの醤油だし…。
↑
ソチラも気になってるンですよねぇ～♪
いつか行きますよ！ｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:17＞ピップさん
＞優しげながら、出汁はしっかりしてそうですね。
↑
優しいンですが、旨味たっぷりで美味しかったですよ♪
たく☆ | 2013年11月7日 18:18＞ヒロキさん
＞最近はコッテリよりもこういったのにソソられます
↑
ﾜﾀｸｼもそうですよ！
コッテリはたまに～って感じで十分ですｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:19＞ラーメン大好き夫婦さん
＞せっかくの遠征だと全部入りとか特製とかにしたくなりますねえ。
↑
そうですよね～♪
ほぼ間違いなく特製にしちゃいますよね！ｗ
たく☆ | 2013年11月7日 18:21
以前からBMしてました『町田汁場 しおらーめん 進化』さんに訪問しちゃいます♪
到着すると先客は4名です。
ちなみに後客も4名でした。。
無難に“しおらーめん”にしようかと思ったンですが、
せっかくコチラまで来ましたので、
“しお全部入り”にしちゃいましょうかねぇ～♪
1050円ですが、まぁ仕方ないですね。
で、6分ほどでご対麺です。
おっ、旨そうですねぇ～♪
では頂きまーす！
スープは卓上の説明書きによると、
「地鶏の丸鶏と地鶏のガラで採られたスープにアゴを加え、
それに厳選された六種類の塩をブレンドしたタレ合わせた」との事ですよ。
キレイなスープをひと口啜ってみると、
最初に感じるのは鶏の旨味ですね。
魚介系の味も控えめながら後方でしっかりと下支えをしている印象。
塩気は円みがあって優しいですね。
美味しいスープですよ。
麺は中細のストレートタイプです。
ちょい硬めでプリっとした弾力がありますね。
ツルンとして啜りやすいのもイイですよ。
具材は、チャーシュー2種・メンマ・ネギ2種・味玉です。
豚チャーは低温調理されており薄らとしたピンク色です。
ヤワめですが程よい肉感がありますね。
鶏チャーはプリッとしてます。
メンマはヤワコリ。
味玉は塩スープの邪魔をしないように、
かなり薄めの味付けになってますね。
少し硬めの黄身だったのは残念でしたけど…。
実は他のお店目当てで、町田まで来たンです。。
でも、そのお店は臨休だったンですよ…。
なので、コチラは抑えでの訪問だったンですが、
来れて良かったですよ！
美味しかったですしね♪
ご馳走さまでした。
あ゛～、、
また町田まで来なきゃ！ｗ