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2013/11/3 13時30分頃 初訪問遅ればせながら、最近勢いのある三宮駅前のお店に初訪問。日曜の昼ということで１名分待ち。帰る頃には４名程度の待ちができていました。カウンターのみの店内が狭いです。壁のハンガーに女子のコート的なものがかけてあり、通る時に落ちやしないかとドキドキする位の狭さ。【スープ】鶏白湯魚介？シャバですが、スープ質的にはトロッとしたポタージュ系。鶏のコクと旨味、魚介がバランス良くまとまっている感じ。【麺】ややウェーブのかかった太麺でつやつやしてます。ムッチリパツンパツンな感じですごい弾力で、味も良し。結構太めですがスープとの絡みもいい感じでした。【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、かいわれ、糸唐辛子具は、結構普通かも
うなぎラーメン
くみちょう
Ra麺@答えくん
やっぱりネコが好き
遅ればせながら、最近勢いのある三宮駅前のお店に初訪問。
日曜の昼ということで１名分待ち。帰る頃には４名程度の待ちができていました。
カウンターのみの店内が狭いです。壁のハンガーに女子のコート的なものがかけてあり、通る時に落ちやしないかとドキドキする位の狭さ。
【スープ】
鶏白湯魚介？シャバですが、スープ質的にはトロッとしたポタージュ系。鶏のコクと旨味、魚介がバランス良くまとまっている感じ。
【麺】
ややウェーブのかかった太麺でつやつやしてます。ムッチリパツンパツンな感じですごい弾力で、味も良し。結構太めですがスープとの絡みもいい感じでした。
【具】
チャーシュー、メンマ、ねぎ、かいわれ、糸唐辛子
具は、結構普通かも