Item: ラーメンショップ 愛川店
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

初の訪問。圏央道相模原愛川ＩＣの南西、愛川工業団地の南側にある。パッと見、ラーショ定番のひさしを兼ねた感じの赤いビニール地に白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は、店の前に数台。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で２６席くらい。昼飯時チョイ前、客は、私以外５人。店は、夫婦らしい、調理の男性１人、接客の女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に掲げられているメニューから私定番の「ラーメン（並）（５００円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（二切れ）、メンマ、ワカメ、ネギがのっかっていて、スープは、背脂と油がさらっと浮いた少し濁りのある琥珀色の醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、普通のラーショよりコッテリ感がなくサッパリしていて豚骨も弱く弱いというより魚介の感じがする。麺は、細く断面が四角で軽い縮れのあるツルツルシコシコした食感で私好みの硬め。堪能した。