今日は亀戸方面に用事があり、リニューアル開店以来お邪魔出来てなかった「ラーメン二郎 亀戸店」さんへ、味の確認に行って来ました。

１２時前に訪問すると、外待ちは無いが券売機で食券を買ってる方が一人です。自分もすぐさま食券を購入して奥に入ると、これまたタイミング良く給水器前の席が空いて着席です。今日はチョット風邪気味なので、プラ券を置くときに麺少な目でお願いしました。

程なくして助手さんより”ニンニクは”の確認の後に、お願いしますで到着した我一杯です。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
こちらの店は給水器脇にレンゲが置いてあるので助かります。で、スープは非乳化でカネシの効いたコンソメタイプで、表面の油は適度で飲みやすいですね。ただ今回は個人的理由で野菜増ししなかったので、若干塩っぱかったのはご愛嬌ってとこですね。

麺は平打ちっぽい太めのウエーブタイプで、茹で加減は適度でモチッとした食感がイイですね～麺量は少な目をお願いしたから２５０g位だろうか、今日の自分には丁度良い量でしたね。

具材は豚が２枚と茹で野菜・ニンニクですが、野菜の山が意外と低かったので、野菜だけは増せば良かったな～とプチ後悔です。

まあ、量が量だけに今回の麺に野菜はサクッと無くなり、さすがにスープは二口飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

うん、味は前回とそんなに変わってないかもね。

ご馳走様でした。