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「小ラーメン(650円)」@ラーメン二郎 亀戸店の写真11/9 18:30 中待ち5人 初訪です。
以前来たときは休みだったので、また来ました。

お客さんの回転が速いです。店主の記憶力なのか、そういうものなのか、色プレートと追加オーダーをてきぱきと職人です。

席に着いて5分程で追加オーダーを。ニンニクのみとしました。

よく混ぜて野菜から。モヤシが9割、あとはキャベツ。ゆで具合は柔らかめで、もう少し歯ごたえが有ればベストですね。

スープは油がのるものの、アッサリしていて飲みやすく癖がありません。
飲み干せそうな勢い。

麺は平打ち太麺で柔らかです。これももう少し歯ごたえがあると自分の好みです。
オーダーできるのかな?

チャシューは厚さ約1cm、とろける感じではなく、しっかり主張している感じで2枚でも存在感十分。

マシマシコールが多かったですが、流石に皆、食べるの速いですね。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

二郎早速頂きましたか。こっちで食べてるものより、都会的な装いのような感じですね(^-^;
80点未満ということは、イマイチパンチが無かったですかね?
是非、こっちの横綱の「豚男」と「大盛軒」との比較話を期待してます!
でも、オペを比べちゃ駄目ですよ(^-^)
二郎の他店舗感想も期待してます!

まらどぉな | 2013年11月11日 17:55

まらどぉなさん こんばんは! 
早速、頂きました。
馴れの問題かもしれませんが、仰る通りスープのインパクトが無いです。
過去レビ見たら、御店主が代わってアッサリ系になったようです。

荒井の味に似ています。

次回を乞うご期待(笑)

リックマン | 2013年11月11日 21:02

「荒井」ですか。激シャバ系ですね。私は好みじゃないですね。

次回レポート期待してます!(^-^ゞ

まらどぉな | 2013年11月12日 18:40

まらどぉなさん
確かに一寸物足りないですね。
何かかしらのアクセントとオリジナリティーが欲しいです。

リックマン | 2013年12月8日 22:22