元気のでる味噌ラーメンを頂きに、駅前のホクレンビル地下のこちらに来ました。ラーメンを二日間食べてない反動から連食してしまいました!今札幌中心に一冊980円でガイドブックを買うとワンコイン500円でランチが食べられる店が掲載されて、そのそのパスポート持参でワンコインランチが食べられる仕組みが人気らしくこちらの一粒庵も参画してはります。13:30頃だったんですが前客10名位、後客もどんどん流れてきてました!スゴいです!初訪はいつもデフォのラーメンを食べるんですがどうしても気になったんで、元気の出る方にしました!地産地消にこだわった、もちろん無化調でそれでも、しっかりこってり度も残した味噌ラーメンを店主さんがこだわったようです!もやしやカイワレも北海道産、チャーシューはどこ産か忘れましたが美味かったです!ニンニク入りの卵焼きがトッピングされてますが行者ニンニクです。麺はいつもの玉子含有量の多い中細縮れ麺でしたが麺の小麦も北海道産!!m(__)m味噌の原料の大豆も道内産というから、徹底してますね!ただ、申し訳ありません。並んでまで食べる味噌ラーメンではないような?デフォの味噌ラーメンを頂いてないんでなんとも言えんのですが、中々コメントの難しい味でした!でも駅近くでは間違いなく高レベルでした♪ごちそうさまでした♪m(__)mワンコインランチの仕組みは、すごい反響のようです!全国拡大すればいいのに!あっ、それから、こちらのレビューで400件超えました!!引き続き宜しくお願いします!
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