コメント
こんにちは。
グランドスラム おめでとうございます。
って言うのが正しいのでしょうか(笑)
ここの台湾ラーメンやミニチャーハンはアルコール込で食べるべきですよね。
自分は二品食べても物足りなかったっす。
ayashi | 2013年11月8日 10:01おぉ!味仙さんの台湾!
これ、ジャンクなんだけどなんだかやみつきになりますよね。
あの辛さとニンニクがたまりません!
ベトコン、天スタ等のB級ご当地ラーメンが次々に東京進出を果たしてますが、こちらも進出してくれないかなぁ。。。
タム6000 | 2013年11月8日 22:48ayashiさん、まいどです!
> グランドスラム おめでとうございます。
> って言うのが正しいのでしょうか(笑)
まぁ、自己満な世界なので(汗)
> ここの台湾ラーメンやミニチャーハンはアルコール込で食べるべきですよね。
> 自分は二品食べても物足りなかったっす。
それじゃ全然足りないですよねw
自分は、グランドスラムの他に、ニラもやし炒めを頂き、
生ビールとチューハイも飲んでます!w
あかいら! | 2013年11月9日 10:28タム6000さん、まいどです!
> あの辛さとニンニクがたまりません!
なかなかのカラウマクサウマでした!
> ベトコン、天スタ等のB級ご当地ラーメンが次々に東京進出を果たしてますが、こちらも進出してく> れないかなぁ。。。
イヤイヤ、名古屋に来る楽しみがあってもいいじゃないです!
地方名物の東京進出はイケませんw
あかいら! | 2013年11月9日 10:30こんにちは~。
今年の初めに本店で頂きましたが
メサンコ辛くて苦手でしたw
チマキが旨かったですwww
プリティ | 2013年11月9日 10:32こんばんは。
辛いのは好きなんですが、これは、相当辛かったですね~
アメリカンていう辛さ控えめののもありますが、
やっぱり辛いのをヒーヒー言って食べるのが醍醐味ですね。
kamepi- | 2013年11月9日 18:25あかいら!さん、こんばんは。
味仙の矢場店!
ここで私も台湾ラーメンを食べました。
餃子とビールの後に食べるとちょうどいい感じなんですよね。
このカラクサウマは確かに癖になりそうです。
ぬこ@横浜 | 2013年11月10日 10:12プリティさん、まいどです!
> 今年の初めに本店で頂きましたが
イイですねぇ~、本店!
> メサンコ辛くて苦手でしたw
イヤイヤ、それほど辛くは無いですよ。
って、本店の方がより辛いのか?!
> チマキが旨かったですwww
それはRDBではグレーですw
あかいら! | 2013年11月10日 15:47kamepi-さん、まいどです!
> アメリカンていう辛さ控えめののもありますが、
ありました。ありました。チャイニーズなのにアメリカン!w
> やっぱり辛いのをヒーヒー言って食べるのが醍醐味ですね。
です!
そして、たっぷりニンニク臭くなるのがグッドです!w
あかいら! | 2013年11月10日 15:48ぬこ@横浜さん、まいどです!
> 餃子とビールの後に食べるとちょうどいい感じなんですよね。
基本、「呑み」が前提で、色々食べれてイイですよね!w
> このカラクサウマは確かに癖になりそうです。
また行きたいと思っております。
でも、微妙に遠いんですよねw
あかいら! | 2013年11月10日 15:50あかいら!さん こんばんは!
一気にグランドスラムですか?? すごいな~
どれも旨そうですね!
ヨコべー | 2013年11月10日 18:07
あかいら!
HASH-ROYAL
ブタゴリラ
pvs aka duff
もえのすけ
一日三食ラーメン





台湾ラーメンの元祖コチラ「矢場味仙」で頂くのはもちろん「台湾担仔麺」。併せて、鍋貼餃子も、ミニ・ニンニクチャーハンも頂いて、1回の訪問で、ラーメンデータベース、餃子データベース、チャーハンデータベースを制覇です!w
ギョーザ:http://gyouzadb.supleks.jp/review/809616.html
チャーハン:http://chahandb.supleks.jp/review/809617.html
ラーメン:http://ramendb.supleks.jp/review/809619.html
さて「台湾担仔麺」。随分と小振りなドンブリで配膳されます。直径15センチほどの牛丼のドンブリ大なので、散々飲んで食べたあとの〆には丁度いいサイズです。自分もビールやチューハイ飲みながら色々つまみ、最後の〆で頂きました。
先ずはスープをいただくと、かなり辛いですねぇ~ 赤く見えるものは全て砕いた唐辛子、それを油で炒めて辛みを油に移したスープですから、スープがかなり辛いです!そして、白く浮いて見えるものは刻みニンニク。このニンニクフレーバーもしっかりと油に写っており、正に辛っ!クサっ!でも、旨っ!と言うスープです。
麺は中細ストレート。太めの博多ラーメンの麺と言う感じの低加水なぼそぼそなモノ。何気にラーメンの麺としては弱めな感じではありますが、この強烈なインパクトのスープの中では、どんな麺でも一緒な感じですかねw その他にもやし、ニラ、そしてひき肉がタップリとトッピング。オイリーで、味わいも結構濃い目なので、このサイズで十分ですw これはかなりクセになる味わですねぇ~ 旨いです! ご馳走様でした!