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「快老麺」@好和亭の写真また来てしまった。会長から「早いよ!」と指摘を受けそうだが、無性に欲していたのだ。昼時の店内は満員。客が1名帰り座ることができた。今回は快老麺だ。これを食すのは二度目になる。
出てきたラーメンは想像通り。早速とろろ昆布をといてスープを一口。おぉ、いい。少し酸味があるので、酢を入れた感じだ。麺や基本のスープは同じである。具だが、同じ、値段の「松」と比べチャーシュー4枚がとろろ昆布+海苔2枚+チャーシュー2枚になる。
後半、酢を入れたが大きな変化はなく感動が少しだったので。少し減点。でも満足度は高い!
客のおばさんが、1人で切り盛りする店主の代わりにカウンターの空いたドンブリを下げて机を拭いて、次の客のために準備してた。愛されてるなー、この店。

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コメント

また行ったのかぁ!確かにペースが早いね。いっぺんに行くと楽しみが無くなっちゃうからね。ちょっとずつ訪問するよ。でも、満席だったということは、客つきも良くなっているようで安心した。

激食ラーメン部 会長 | 2013年11月10日 14:24