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こちらのラーメンが美味しかったことと、限定で油そばをやっているとのことで来店。濃厚と銘打っているが、どちらかというとラーメン同様すっきりした味わい。こってり感が足りない故にそれでも充分美味しいが、少し物足りない印象を受ける。そこで、薬味として食べるラー油とお酢を投入することに。これが濃くを引き出してとても美味しい。後半は若干塩分が強く感じてしまうものの、お酢で調整するとマイルドになり最後まで美味しく頂きました。ごちそう様でした。
濃厚と銘打っているが、どちらかというとラーメン同様すっきりした味わい。こってり感が足りない故にそれでも充分美味しいが、少し物足りない印象を受ける。
そこで、薬味として食べるラー油とお酢を投入することに。これが濃くを引き出してとても美味しい。後半は若干塩分が強く感じてしまうものの、お酢で調整するとマイルドになり最後まで美味しく頂きました。
ごちそう様でした。