１１月９日（土）１３時２０分頃訪問。先客２人。後客２人。

この日は、小生のハンドルネームに似ている店名の「６６６」さんへ伺いました。
※全然似ていないやろー。ってすみません。
駒沢大学駅から歩いて訪問です。
店内へ入るとすぐ左側に券売機があり、しばし悩みます。
煮干好きの小生は、やはり煮干に惹かれます。
普通の煮干ラーメンに、ニボガッツとか、コンデンス煮干とか、王様何とかとか・・・
でも何故だか表題メニューをポチっとしていました。

店員さんは男性２名体制。
食券を渡し、カウンター席で配膳を待ちました。
非常に店内はおしゃれで、曲線的なカウンター席だったり、グラスのスタンドやティッシュＢＯＸと格好いいですね。
田舎ものの小生は浮いてしまいます。（恥）

目の前には東京ラーメンショーのポスターも貼られていました。

程なくしてご対麺です。


まずはスープから。

メニュー名の通り、きれいな金色の塩スープですね。
表面には鶏油が浮いています。
ベースも鶏が中心で、僅かに魚貝っぽい風味もあるように感じました。
塩分濃度は程よい感じで、野菜由来？の甘みもあります。
若干オイリーな部分が気になりましたが、優しい美味しさですね。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11685397268-12746217627.html

中細麺はストレート系の全粒粉入りの麺です。
茹で加減はやや固めで、少しコリッとした歯切れが印象的。
若干足は早そうですが、優しいスープとの相性も悪くないですね。
体感的に麺量は１５０ｇ前後。


具材はチャーシュー、メンマ、味玉、刻み葱。

チャーシューは２種類で、豚さんと鶏さん。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11685397268-12746217626.html

豚さんの方は、ロースタイプの低温調理。
大きさ厚さ共にまずまずで、噛むと食感も良く、じんわりうまみが出てきますね。
鶏さんも低温調理タイプ。
大粒のブラペが塗されており、こちらも美味しいですね。
味玉は、結構色濃いもので、黄身はゼリー状に近いタイプ。
刻み葱も白髪葱と九条葱が彩りもきれいで、清涼感アップ。

美味しくいただき、器の底に何か書いてあるのを発見。
スープを飲み干して、確認します。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11685397268-12746217629.html

ややオイリーですが優しく美味しい鶏塩ラーメンですね。
２種類のチャーシューも美味しく、満足な一杯でした。

次回訪問時は、ニボ系のメニューをいただきたいと思います。

今日は１１月１１日でゾロ目、ポッキーの日。
お店は６６６さん。
レビューも？？？。
ゾロ目に拘ってみました。


ごちそうさまでした。