アリオに行く用があったので前々から行きたいと思っていた天翔に、北風に吹かれる度に寒さで悲鳴をあげながら、アリオから徒歩で向かいました。

普段なら状況から言って、途中でキブする寒さ・・・

『これに耐えさえすれば天翔のラーメンが食べられるんだ‼︎』
そんな思いだけで前進し、やっとお店に到着☆

鶏塩そばと煮干そばのどちらにするか迷いましたが、最近ハマりつつある「煮干しそば しょうゆ」に決定♪

先日、入谷交差点の所にあるお店の煮干しそばを食し、体が無性に煮干しを欲しておりまして(笑)


そんなこんな事情から、こちらのレビューを拝見して煮干しそばへの期待が膨れあがっていました。

店員さんの対応は若いにも関わらずとても良く、ますます期待大‼︎

こちらに運ばれ来た時には
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
って感じ(*≧∇≦*)


が・・・

ですが・・・

まず最初にスープを飲んで
「あら・・・煮干しそのままブチ込んでしまいましたね・・・」

幼い頃カルシウム補給にと、煮干しを丸ごと食べさせられた記憶が蘇ってしまった
ガ―(´･ω･|||)―ン!!

その時の何が辛かったって・・・
苦いハラワタ‼︎
生臭いハラワタ‼︎


こちらのスープ
その味がストレートに感じる・・・

喉の奥にハラワタの苦味を残しました(;ω;)


それが無ければ、どんな味に感じたでしょうか⁇

うーーーーーーーーん・・・

素直に美味しかったと言えたと信じたいです(;ω;)


ショック‼︎

とりあえずテーブルに置かれた中国山椒が救世主となり、完食する事が出来ました。

因みにチャーシューは少々脂臭かった・・・

スープは
「ドロ系に近い鶏白湯を主とした煮干しスープ」
と言った感じでしょうか

好みの問題もありますし、私のような煮干しに対する苦い経験が無ければ、素直に美味しいと言えたかも知れません(^^;;

一言言うとすれば、
煮干し系をうたっているお店のスープとは、ちょっと違うタイプかな・・・