Item: 煮干中華ソバ 宮庵
Rating: 84
Author: ぽっこりM

84点

11月11日昼の部訪問。
この日は、昼夜各15食でこちらを提供すると情報を得たんで突撃しました！！

確実に食べたかったので早めに到着。
整理券をもらい時間を潰し再びお店へ。
少々待ち定刻通りにオープン。食券を書い席で待つこと5.6分で提供。
トッピングは、チャーシュー、刻み玉ねぎ、万能ネギ、メンマ、チーズ。麺は、燈郎麺かな250ｇ。
さっそくまぜまぜ♪
チーズは、まだまぜないでいただく。
ホタテの味が伝わる。ブラックペッパーがかかっているのでなかなかパンチがあってうまぁ！！！
麺を半分くらい食べ進みチーズもまぜまぜ♪
すごくまろやかになりカルボナーラチックに変化してうまぁ！！でもけっこうまろやかになったので卓上のラー油を活用♪
最後にスープ割をしてみたらめちゃうまぁ♪

あっという間に完食完飲。
ご馳走様でした！！