なまえ
LIE LIE LIE
かのう(レビュー終了)
一日三食ラーメン
たく☆
ペンギン軍曹
コメント
こんばんは！
しっかし、行動範囲がホント広いですねェ〜
いっつも感心してしまいますm(._.)m
味噌が売りのコチラ、麺との相性もバッチリですよネ(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年11月13日 23:41ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは。
一杯の金額より往復の交通費の方が高かったりしますｗ
こちら期待以上においしかったです。限定もあるようで
再訪したいです。もう少し駅に近いといいんですけどね。
なまえ | 2013年11月16日 16:12
背脂が少し浮いたスープはややとろみがあり、啜ると味噌の旨みがガツンと響く。ベースの動物系はきちんと仕事をしていてボトムを支えている。くどさを抑えながらパンチはしっかり効かせ、奥にはほんのり甘さも覚える。なかなかおいしいスープ。背脂が浮いているがこってりさもない。
三河屋製麺の黄味がかった中太ほぼストレートはもっちりした歯ごたえがよくスープとの相性もよい。
具はモヤシ。ゆで加減は抜群。キャベツ少々。木耳。刻み玉ねぎ。海苔。チャーシューは厚いものが一枚。脂身がほとんどついていないもので割と歯ごたえがある。肉自体の旨みはもう一つ。
よくまとまった一杯でCPもまずまず。再訪したい。