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らーめんではあるけどらーめんっぽくはない。スープはあっさりだけどしっかりコクがあり非常にうまい。麺もうまいが、よりお勧めしたいのが洗い飯!!麺を食べ終わった後に、スープに投入、ポン酢をたらすとまるで水炊きの雑炊!1度で2つの味を楽しめる素敵な1杯です。敢えて苦言を呈するなら、鶏肉のチャーシューだけがどんぶり全体の味のバランスから少し浮いてるかなぁと・・・
らーめんではあるけどらーめんっぽくはない。
スープはあっさりだけどしっかりコクがあり非常にうまい。
麺もうまいが、よりお勧めしたいのが洗い飯!!
麺を食べ終わった後に、スープに投入、ポン酢をたらすと
まるで水炊きの雑炊!
1度で2つの味を楽しめる素敵な1杯です。
敢えて苦言を呈するなら、鶏肉のチャーシューだけが
どんぶり全体の味のバランスから少し浮いてるかなぁと・・・