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鶏(白湯)に、なぜか抵抗感のあった僕ですが、ここのラーメンには「参った」の一言でした。
まずは一口、スープを啜って「参った〜」。
麺を啜りこんで、また「参った〜」。
鶏チャーシューをつまんで、またまた「参った〜」。
“洗い飯です”と出された白飯を丼に入れて、だめ押しの「参った〜」。
おそらく、好みを超えて「美味い」と思える一杯だと思います。
皆さんも、ぜひ、参ってみてください。
絶品ですよ。

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