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70点
さそり固め　みそ（こってり）[ラーメン/味噌]
チャーシュー専門店 チャーシュー力Z 新狭山店（埼玉県狭山市）LIE LIE LIE

「さそり固め　みそ（こってり）」@チャーシュー専門店 チャーシュー力Z 新狭山店の写真11月14日　夜　友人のおごりに引っかかりこちらへ　お座敷があり助かります
おつまみ、ビ－ルと共に連打され提供されたのがこちらです
麺・細麺は短め、さほどヤワメでないが麺からの迫力をまったく感じないもの、量も多くなくせいぜい140ｇ程度でしょうか？
ス－プ・塩分も高くなく割と上手くこってり味噌を表現しているように思えます、バターはコクにプラスか？油の層見えス－プ飲み干したらすさまじいカロリ－でしょう
具・チャーシューは薄めも、柔らかく悪くないが増すかと言われればNo!ワカメコーンもなぜか寂しくなります

840円は高すぎです！原価はいくらでしょうか？ごちそうさまでした
好みではありませんが、お客さん多いのも事実…不思議です

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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