レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
六厘舎と見た目が似ているこのお店。すごくよく喋る店員さんは愛想がよいが、おしゃべりに夢中でたまに客の声が届かない。肝心のつけ麺はと言うと、六厘舎のイメージが強い私にとっては、どうも印象が薄い。スープは酸味の聞いた典型的な豚骨魚介。厨房を凝視していると、砂糖を入れているように見えたが、そこまで甘さは感じない。酸味は強く、途中でブラックペッパーを入れたが、どうも口に合うようにはならない。麺は浅草開化桜の太麺らしいが、六厘舎のあの極太のあごが痛くなるような麺が忘れられず。。。店員の喋り＋六厘舎のイメージによりあまり集中してつけめんを味わえなかった。でも店内は綺麗だし、錦糸町に行ったらもう一度挑戦してみたい。
makaonista
ダボ
どんどん
Colt45saa
Dr.KOTO
肝心のつけ麺はと言うと、六厘舎のイメージが強い私にとっては、どうも印象が薄い。スープは酸味の聞いた典型的な豚骨魚介。厨房を凝視していると、砂糖を入れているように見えたが、そこまで甘さは感じない。酸味は強く、途中でブラックペッパーを入れたが、どうも口に合うようにはならない。麺は浅草開化桜の太麺らしいが、六厘舎のあの極太のあごが痛くなるような麺が忘れられず。。。
店員の喋り＋六厘舎のイメージによりあまり集中してつけめんを味わえなかった。でも店内は綺麗だし、錦糸町に行ったらもう一度挑戦してみたい。