2013年11月15日昼訪問

めっきり寒くなりしかも小雨までぱらつく中昼どきに訪問
店に入る前からおばちゃんが元気な声で挨拶してくれます
券売機で中華そば680円と大盛無料のチケットを購入しカウンター着席です
ご飯はつけますか？とのことでお願いします
お客さんは8割程度
すでにラーメンなりつけ麺なりが到着して黙々と食べている最中でした
すぐに麺が茹でられ5分強で中華そばとご飯が到着です
ご飯はチャーシューほぐしがパラパラとかかっていてこのままでもなかなか良いですね
中華そばの見た目はシンプル
茶色のスープにチャーシュー海苔メンマもやしネギ
麺は中太でもちもちしたタイプ
量は大盛で250g
しっかりとした量で食べ応えあります
このタイプのラーメンにもやしトッピングは珍しい感じもしますがシャキシャキが良い具合です
チャーシューは大振りでホロホロ
スープは意外に粘度高いかな
やさしいスープだけど塩分等もしっかりあります
店に入った時に感じるカツオ系の魚介出汁がちょっと控えめだったが、あの匂いはつけ麺の割スープなのかな
にしても680円でこの旨さとボリューム
恐れ入ります