アカンな～同好会
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コメント
いやあ・・・
新座まで行かれましたか。
私も遠征しましたよ。横濱は杉田・・・・・・・
あーあ。つまらん。
鰤・・・・らーめんの食材ってどんどん広がりますな。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年11月17日 16:38こんにちは♪
鰤って煮干しにするの大変そう（笑）
乾くまで何日かかるんやろ（笑）
シャバなスープにシャバシャバシャバシャバ〜♪
ゴッキュンしたいスープですねー
うまこ | 2013年11月17日 16:43毎度～
>ぶるさま
えっとね～
鰤やなくて魳ねｗ
>うまさま
えっとね～
鰤やなくて魳ねｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月17日 16:51こんにちは。
生魚>煮干しだと思い切ればいいのでしょうが、やはりニボニボしたいですよね。
glucose | 2013年11月17日 16:59どうもです！
自分もブリか～って思いましたわ。
カマスって漢字はじめてみました。
店名にするなんて紛らわしい
shun | 2013年11月17日 17:13どもです。
ブリッとカマす一杯ですねw。
カマス煮干しって食べたことがないので興味深々です。
魳ってこんな字を書くんだぁw
ピップ | 2013年11月17日 17:24桃度～
魚の感じって何種類くらいあるのですかね。
ブリ煮干は、玲さんで作ってもらいましょう。
ももも | 2013年11月17日 17:25どうもです！
感じにすると紛らわしい！！！
偽装表示化？
じゃい(停滞中) | 2013年11月17日 18:05毎度～
ブリ（鰤）干しは無いやろ！
オープン初日に爺が行った時は「カマス」が感じられなかったんですよねぇ～
トッピングサービス券有るから、近いうちに再訪してみます！
loco-G | 2013年11月17日 19:23アカンな～同好会さん，どうもです。
で，これはカマスなんですね。
新座……遠いなあ。
RAMENOID | 2013年11月17日 20:09どうもです～。
意外に点数的には普通ですなぁ～。
にしても、試しに何でも煮干にしてみるもんですかねぇ？
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年11月17日 20:31こんばんは。
見た目は私好み～。
きっと好き～。
新座はチャンスないな～。
あらけん | 2013年11月17日 20:45ど～も～
新座ですかぁ～～ こちら興味あったんやけど・・・
やめとこうかな
mocopapa | 2013年11月17日 21:36毎度～
>ぐるさま
生臭いってわけやなくて、普通に旨いんよ～ｗ
>しゅんさま
恥ずかしながら、ずっとブリやと思うてましたわ～ｗ
>ぴぷさま
それって、鰤カマやな～ｗｗｗ
>もももんもももんさめ
一堂玲が鰤煮干ラーメン作ったら、1690円でも食べるわ～ｗ
>ろこさま
食べ終えたときも鰤やと思いこんでたんで、鮮魚っぽに感じたんかも～ｗ
>らめさま
新座って遠いけど、大泉学園からはすぐでづわｗ
>いばら～
ふむ、言うとることがさっぱり分らんｗｗｗ
>あらさめ
きっと好きやと思いますわ～、遠いのんがネックやね～
>もこさま
普通に美味しいと思います～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月17日 22:36こんばんは。
鰤も魳も漢字知りませ～～んwwこのPC使い始めて魳って字はじめて変換した気がします（笑）どちらにしてもあまりラーメンに使われているのは見たことないので、味は気になります！
poti | 2013年11月17日 22:49ぽちさま歩知度～
今後、魳に変換することはないと思いますわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月17日 22:54どうも～
カマスってＰＣなら何とか変換出来るが、スマホでは出来んのかね？
おそらく漢字が登録されとらん気がするｗｗ
corey（活動終了） | 2013年11月17日 23:13毎度～
土日は一応定休日のはちです。
漢字は読めないけど、書けるよんｗ ｳｿ(^^;
はち ～減量中～ | 2013年11月18日 07:23こんにちは。
カマス煮干しってよく考えたな～
でもこの魚にしなきゃならない理由ってなんだろう？
取り敢えずどんな味か新座まで食べに行かなきゃなりませんね。
いつになるかな？？
ayashi | 2013年11月18日 08:15魳煮干っすかぁ～
いろいろと考えますねぇ～(^^)
魳って初めてみた漢字ですｗ
YMK | 2013年11月18日 08:44こんちくわ～。
美味しそうやな～
でも、遠いがなｗ
イチブキカワでブリ煮干作ろうぜ！ｗｗｗ
富士山 | 2013年11月18日 14:03毎度～
>こりさめ
スマホやと出来んな～
スマタなら出来るかも～？ｗｗｗ
>はちさめ
土日休業になったんか～ｗｗｗ
んまぁ、SNSは自分のペースでやるんが一番やで～ｗ
>あやさめ
とりあえず珍しいからやないかね～？
普通の煮干で十分やけどね～ｗ
>わいさめ
魳って漢字、わちきも初体験見やったからね～
てっきり鰤やと思いこんどったわ～ｗ
>ふじさめ
イチブキカワにそんな技量はないんで、
おおぜきさんか一堂玲に作ってもらおうぜ!!
アカンな～同好会 | 2013年11月18日 19:01
狂會で“69”をげとした後、世界のまぜよしが「鰤りに行こうぜ“ブリ”っ」と屁を“カマス”んでお邪魔しましたぉ～
って、ブリ（鰤）やなくてカマス（魳）やないかいｗｗｗ
休日、到着時（11時10分）先客10人、退店時（11時25分）後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11695119297.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11695119297-12750433159.html
スープは、熱々シャバな塩煮干清湯で、
鶏豚主体のライトな動物系ベースに、煮干主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
魚介＞動物っぽな味わいで、魚介感はカマス煮干主体とのことやけど、なんとなく鮮魚っぽい独特な風味を纏っとるね。
麺は、自家製中細ストレート、麺量140gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、味玉，メンマ，お麩，ほうれん草，白ネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】-2【風味】-1【特製待遇】+3【鰤と魳は字が紛らわしい】-1【店には関係ない】+1【祝新店】+1
外観と世界のまぜよし
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11695119297-12750434353.html
総評。魳煮干がカホる塩ラーメンやね。
鰤（ブリ）煮干ラーメンやと思いこんどって食べたんやけど、冷静に考えてみると鰤の煮干なんて見たことも聞いたこともないよな～ｗ