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「ナックル鶏すき焼き風つけ麺 900円」@大阪拳の写真らの道第2クール4件目!!ナックル鶏すき焼き風つけ麺を頂きました!!11月限定のチゲ風も残ってたんですが、まだ未食だったんでこちらをお願いしました!鶏ベースに味噌をアレンジし濃いめの味付けで仕上げてつけ麺にあうつけ汁に!麺は中太平打ち麺。しっかり絞められていてええ具合ですね♪まずは麺から。麺の上に生卵が乗ってます。2種類の鶏チャーシュー、えのき茸、菊菜があしらわれてます!一口食べると麺に卵の白身が絡み好みの麺に!これ賛否両論でしょうね!生卵がダメな方は茹で玉子にと書いてました!旨いですね♪つけ汁につけて一口食べると、麺に鶏ベースの醤油?味噌?だれが上手く絡み、旨いですね♪好みの味です!黄身も好きです!さっそくつけ汁に投入して頂きます!黄身の粘着力も手伝い絡みまくります!旨いですね♪えのきの歯応えが心地よいです!麺とチャーシューを交互に頂きます!チャーシューのレア感が口の中を爽やかにしてくれます!旨いですね♪このつけ汁濃いめかと思いましたがちょうどええですね♪最後はスープ割りで完食。ご馳走さまでした!!両脇はチゲ鍋風ラーメン!次はこれが食べたい!(笑)

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