レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【ex梅】みなさんこんにちは 竹岡オナコです。＊ビジュアル美しいではないか ネギは青ネギの事だったのか「ネギ」と聞いて「ゴマ油に課長いっぱいの和えネギ」を想像してた。「ラーメンショップを愛する会を煽る会」の責任者として猛省する。＊スープやや大きめな油玉が浮くスープは予想以上に出汁感が強くて驚いた。「竹岡式」のご出身とは思えない上品ながらも力強さを感じるスープ、魚介の風味や昆布などからのグル系の旨みも強く感じた。＊麺中太のストレート麺はもっちり感強め、カンスイ臭は抑えられておりなかなか個性的。＊具材バラストレートチャーシューは小ぶりながら2枚、醤油感を強く感じごはんが欲しくなる。しっとりとした肉質で非常にうんまい、メンマも及第点以上の働き。＊総評「梅の家」の頃からお邪魔したかったコチラにやっと訪問する事が出来た。一見の女性は かなり入りづらそうかと。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
おやす
コルベッド
ラーメン親父
コテハリアン
ごろ。
みなさんこんにちは 竹岡オナコです。
＊ビジュアル
美しいではないか ネギは青ネギの事だったのか
「ネギ」と聞いて「ゴマ油に課長いっぱいの和えネギ」を想像してた。
「ラーメンショップを愛する会を煽る会」の責任者として猛省する。
＊スープ
やや大きめな油玉が浮くスープは予想以上に出汁感が強くて驚いた。
「竹岡式」のご出身とは思えない上品ながらも力強さを感じるスープ、魚介の風味や昆布などからのグル系の旨みも強く感じた。
＊麺
中太のストレート麺はもっちり感強め、カンスイ臭は抑えられておりなかなか個性的。
＊具材
バラストレートチャーシューは小ぶりながら2枚、醤油感を強く感じごはんが欲しくなる。
しっとりとした肉質で非常にうんまい、メンマも及第点以上の働き。
＊総評
「梅の家」の頃からお邪魔したかったコチラにやっと訪問する事が出来た。
一見の女性は かなり入りづらそうかと。
ごちそうさまなわけだが