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「ネギラーメン(麺固め・脂多め)600円」@ラーメンショップ 深谷川本店の写真【平成25年9月から営業時間変更】

みなさんこんにちは ネギオナコです。

*ビジュアル
アブラー隊見参。
和えネギ、ワカメ、海苔のシンプルな構成で到着。

*スープ
白濁したスープにタップリの背脂  ニヤニヤした。
素スープ自体は背脂が豚感を底上げするライト豚骨、醤油ダレのクドサも然程なくスイスイといただけける。
北関東系の新店のようなスープだがコチラは椿系、もう少し豚が主張すると思ってた。

*麺
椿と言えば「○あ」の麺 北関東系よりも僅かに太く、粉感強め。
うまい。

*具材
コロチャーが含まれる和えネギは細めに切られており、やや強めの調味加減。
美味くないはずがない。
ごはんが欲しくなるのは必然 ガマンしたけど。

*総評
一番乗りでいただいていると続々とお客様がお出でになっていた。
この人気振りならば長時間営業をする必要はないだろう。
接客は良くない。

ごちそうさまなわけだが

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