レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
なんか美味しそうな店ができてたので行ってみた。お洒落な外観と店内。女性が１人でも行けそう。 店内のウンチクで鶏白湯である事と低温調理したチャーシューである事がわかる。今流行りの2つだね。 結果、超旨かったです。 なにより好みなのが麺。茶色がかった粒々入りの太麺。これが旨い。かなり固めのあがりが好みだし、風味もいい。 スープはまぁ流行りの鶏白湯。上品な仕上がりでやや甘味が強く粘度も軽め。ありがちではあるが素直に旨い。 チャーシューはピンクタイプ。最近このて多いね。これはこれで旨いが、個人的にはトロけるタイプの方が麺にはあう気が…。中にもブロックタイプが結構入っていたが、こちらも食い応えのあるものだった。こちらこのタイプのチャーシューが嫌いな人は変更可能らしい。そこまではしませんが…。 なんせここかなり当たりでした。
マムート
ともひ２
お洒落な外観と店内。
女性が１人でも行けそう。
店内のウンチクで鶏白湯である事と
低温調理したチャーシューである事がわかる。
今流行りの2つだね。
結果、超旨かったです。
なにより好みなのが麺。
茶色がかった粒々入りの太麺。
これが旨い。
かなり固めのあがりが好みだし、風味もいい。
スープはまぁ流行りの鶏白湯。
上品な仕上がりでやや甘味が強く粘度も軽め。
ありがちではあるが素直に旨い。
チャーシューはピンクタイプ。
最近このて多いね。
これはこれで旨いが、
個人的にはトロけるタイプの方が麺にはあう気が…。
中にもブロックタイプが結構入っていたが、
こちらも食い応えのあるものだった。
こちらこのタイプのチャーシューが嫌いな人は変更可能らしい。
そこまではしませんが…。
なんせここかなり当たりでした。