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初訪問^ ^限定で、まぜそばはありますがつけ麺専門店のようですね。小池さ〜ん♫ですがラーメンはないようです（笑）つけ汁は3種類。ゆず風味、煮干風味、エビ風味から選びます。迷った末、初回はエビからいきます！麺は14番くらいの艶やかな中太。食感はモチッとしてると思いきやとどめにポキッ！と歯ごたえが響く楽しい麺です。BASSOドリルで味わった麺に似てますね…たしか（笑）ツルツルの啜り感は最後までベタつかず長持ちでした。三河屋製麺の麺のようです。好きな麺ですね〜！つけ汁はほんのり海老の風味でスタート！海老のインパクト！というタイプではないですが微妙にとろみがあって、塩梅もつけ麺としてベストでしょうね^ ^鷄チャーシューは細切りですが、しっとりとして別料金のトッピングをしてもイイと思うくらいのクオリティでした^ ^店員さんの笑顔も素敵でした^ ^これはとりあえず全味食べてみたいなぁ^_^
よしくん
取材馬鹿”九龍”トリセツ論者
c.m noodle Marc
飲水思源
つけ麺専門店のようですね。
小池さ〜ん♫ですがラーメンはないようです（笑）
つけ汁は3種類。ゆず風味、煮干風味、エビ風味から選びます。
迷った末、初回はエビからいきます！
麺は14番くらいの艶やかな中太。
食感はモチッとしてると思いきや
とどめにポキッ！と歯ごたえが響く楽しい麺です。
BASSOドリルで味わった麺に似てますね…たしか（笑）
ツルツルの啜り感は最後までベタつかず長持ちでした。
三河屋製麺の麺のようです。好きな麺ですね〜！
つけ汁はほんのり海老の風味でスタート！
海老のインパクト！というタイプではないですが
微妙にとろみがあって、塩梅もつけ麺としてベストでしょうね^ ^
鷄チャーシューは細切りですが、しっとりとして
別料金のトッピングをしてもイイと思うくらいのクオリティでした^ ^
店員さんの笑顔も素敵でした^ ^
これはとりあえず全味食べてみたいなぁ^_^