レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
う～ん。味を安定させて欲しい。期待していったのに裏切られた感じ。△先日いったときより煮干が弱め。 かなり期待していったんだが、醤油がきつめで煮干が 薄めというハズレだった。○中盛だと大きな丼で食べやすい。 丼がでかい。普通の1.3-1.4倍ぐらいあるか？ スープも多めに入っていて麺を泳がせて食べられるの で凄く食べやすかった。○角煮はなかなか。 絶品では無いですが柔らかくて味もしみてなかなかで した。先日は鮮烈な煮干味で、スープの底にザラりと魚粉があった。食後も煮干の後味が口いっぱいに広がって「また行きたい！」と思ったんだけど。今回は醤油が濃い目で煮干が薄目という最悪のデキ。スープを良く混ぜずに配膳しているのか、そもそも出来が悪い日だったのか分からないけど、日によってコロコロ味が変わるのはマジでやめて欲しい。
こってり豚骨大好き
〒
さぴお
ﾌﾟﾘﾃｨ
海山 湯二郎
けんぐ
△先日いったときより煮干が弱め。
かなり期待していったんだが、醤油がきつめで煮干が
薄めというハズレだった。
○中盛だと大きな丼で食べやすい。
丼がでかい。普通の1.3-1.4倍ぐらいあるか？
スープも多めに入っていて麺を泳がせて食べられるの
で凄く食べやすかった。
○角煮はなかなか。
絶品では無いですが柔らかくて味もしみてなかなかで
した。
先日は鮮烈な煮干味で、スープの底にザラりと魚粉があった。食後も煮干の後味が口いっぱいに広がって「また行きたい！」と思ったんだけど。
今回は醤油が濃い目で煮干が薄目という最悪のデキ。スープを良く混ぜずに配膳しているのか、そもそも出来が悪い日だったのか分からないけど、日によってコロコロ味が変わるのはマジでやめて欲しい。