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「『豚清湯の煮干そば(¥700)』」@ラーメン屋 ガイ・キッチン(仮)の写真てゆかいょいょ新規開店までカウントダウンに入った害チャソのラーメソを食べに今日もまた来たォ♪

取り敢えずラーメンが出て来るまでゎ毎度お馴染みのピールでε~(^O^*)o □プハァー♪

てゆか豚清湯&煮干出汁のスープゎ適度にワイルドでちゃんと洗練されている味わいで漏れ的に文句無しに( ゚Д゚)ウマー♪ んで前回ゎスープとの相性がイマイチだった全粒粉の麺ゎホド良く柔らかめ&滑らかで、このスープとゎベストマッチ♪

んでシンプルな味付けのヲ肉ゎ結構ブ厚めで食べ応え満点♪ んでネギとカイワレのミックス薬味ゎ良いアクセントでd('∀'o)イイネ♪

お世辞抜きで今日のこのラーゎメッチャ良く出来ておりまんた♪

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