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うまい。チャーシューは神がかり。どうやったらあのチャーシューが作れるんだろうか?不思議でしょうがない。
でもスープがぬるいのは悲しい。魚介の風味が飛んでもいいから熱々のを食べてみたい。
ラーメンは本来熱々じゃなきゃならないという持論がある。

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