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「トロフルつけ麺」@池麺 KINGKONGの写真池袋は豊島区役所直ぐのこちらにお伺いしました。
お昼のピークを過ぎて、お客さんはまばらです。

この日はお店オチオシの「トロフルつけ麺」をお願いしました。
つけダレは濃厚な豚骨魚介スープです。
備え付けの「フルーツビネガー」を使うとサッパリした味わいになります。

トロトロのチャーシューは好みの問題ですが、私には少しクドかったです。
驚きはありませんでしたが、安心の味わいに満足です。

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