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道頓堀の中心にあります。難波駅から徒歩で5分くらいです。この辺は飲食店がたくさんあります。1階だけではなく地下にも席があり全41席。かなり広いです。券売機は外にあります。メニューは◎金醤油らーめん◎紅醤油らーめん◎黒醤油らーめん◎大阪ブラック◎なにわブラックラーメングランプリにて関西No1に選ばれたという大阪ブラックを注文です。このふれ込みはかなりハードルが上がりますね。5分ほどで配膳です。ブラックのスープは濃口醤油でコクもあります。旨み、甘みが弱めです。麺は平打ち中太麺です。もちもち感はなくコシだけが強い。スープとの絡みは良くないです。チャーシューはビックサイズで脂身もあり美味し方ですね。全体的量は少なめです。特に麺が少ない。【大阪ブラック 700円】期待値が上がった分、残念な結果になってしまった。麺がもう少し美味しければ良いですね。CPは普通です。
難波駅から徒歩で5分くらいです。
この辺は飲食店がたくさんあります。
1階だけではなく地下にも席があり全41席。かなり広いです。
券売機は外にあります。
メニューは
◎金醤油らーめん
◎紅醤油らーめん
◎黒醤油らーめん
◎大阪ブラック
◎なにわブラック
ラーメングランプリにて関西No1に選ばれたという
大阪ブラックを注文です。
このふれ込みはかなりハードルが上がりますね。
5分ほどで配膳です。
ブラックのスープは濃口醤油でコクもあります。
旨み、甘みが弱めです。
麺は平打ち中太麺です。もちもち感はなくコシだけが強い。
スープとの絡みは良くないです。
チャーシューはビックサイズで脂身もあり美味し方ですね。
全体的量は少なめです。特に麺が少ない。
【大阪ブラック 700円】
期待値が上がった分、残念な結果になってしまった。
麺がもう少し美味しければ良いですね。
CPは普通です。