なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩らーめん 650円」@手打ちらーめん麺之介の写真【オペ】

みなさんこんにちは 放置オナコです。

*ビジュアル
チャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、半玉、薬味ネギが奢られ、所謂佐野系としては豊富な具材を備える。

*スープ
豚と鶏が穏やかに主張、ミネラル感強めの塩ダレと同化。

*麺
コチラのお店の真骨頂は何と言っても「うどん」麺。
極めて不揃いな手打ち麺は固すぎず柔すぎず、しかし十分な反力を伴う。
○特飛龍の美点を絶妙に再現している。

*具材
ナルトや半玉を備えており価格相応な布陣。
そして肉質の良いシットリチャーシューは一口いただいただけで国産であることが判る程。

*総評
初めて開店待ちをしてみた。待ちが10人くらいにまでなっており相変わらずの人気ぶり。
しかし、混雑時のオペは決してほめられたものではなく、放置プレイも頻繁。
店内を広くして集客があるのは良い事だが従業員への的確な指示を願いたいものだ。

ごちそうさまなわけだが

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。