なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ヨンマーメン」@味道楽てるのやの写真初の訪問。JR東海道本線大磯駅の北東、国道1号線沿いにある。パッと見、白地に黒と赤文字で店名が書かれ、猫のイラストが描かれている看板と白い暖簾が目に付く。店の中に入ると、席は、テーブルで16席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は、私以外5人。調理場に夫婦らしい老男女2人で切り盛り。座敷に上がり、卓上の御献立の「麺」の欄からお目当ての「ヨンマーメン(600円)」を注文。待つこと16分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、塩野菜餡かけ(モヤシ、ニラ、ニンジン)、醤油で味付けした感じの刻みネギがのっかっていて、スープは、油がプチプチ浮いた琥珀色のサンマーメン。喰ってみると、スープは、醤油味で味は甘めでそのまま食っていたらあまり好みではなかったと思うが、塩野菜あんかけと酸っぱいネギを絡めて喰うとイイ感じに好みになる。麺は、細く断面が四角の縮れがあるプリプリした食感、後半には少し伸びた。堪能した。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひぐまさん、こんにちは。

渋いお店に行きましたね~
ここのヨンマーメンは1号線を走っていると目につくので気にはなるんですよね。
ヨンマーメン自体は、もうちょっと凝った仕掛けかなと思ったので若干拍子抜けでしたが。

ぬこ@横浜 | 2013年12月4日 07:07

ぬこ@横浜さん、ども。
地元密着型っぽい感じで雰囲気はイイですね。
ヨンマーメンは、確かに同意します。

ひぐま | 2013年12月6日 05:17