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「【限定】クリームチーズと白味噌の冬仕立てラーメン¥750」@INOSHOWの写真※限定情報なので優先してアップ

2013/12/06 11:10頃

この日からの新限定メニューです。
通常850円の所が12/6~12/8の三日間はメルマガ会員は100円引きとのことで仕事が午後からだったこの日の出勤前に訪問。
店員さんにメールを提示してオーダー。
待つこと6~7分で提供。
香りはスープ表面に掛けられたクリームチーズの仄かな酸味を含んだものが一番目立っていますね。
それではいただきます。

先ずはクリームチーズに侵されていない地帯のスープを一口。
濃厚な鶏白湯スープをベースに白味噌を合わせたもの。
鶏白湯のトロンとした旨味にやや甘味のある白味噌で尖りのない優しい口当たり。
クリームチーズを合わせるとコクが深まると共に軽い酸味で後味はシャープになった印象。

麺は中加水と思われるストレート中太麺。
ムッチリとした食感で麺味もしっかりとしたもの。
麺量は体感で180g前後でしょうが。

具は鶏チャーシュー、ヤングコーン、カボチャ、ブロッコリー、ニンジン。
鶏チャーシューはかなり大きなモモ肉が二切れ(二塊?)。
しっかりとした味付けにホロッと崩れる食感はどことなくクリスマスのローストチキンを意識している様な仕上がりで非常に美味。
野菜類は温野菜というかホットサラダというかとにかく特に下味は付けられてはいませんね。
各々が異なる食感で楽しませてくれますが個人的にはカボチャのホクッとヤングコーンのパキッとした歯応えが気に入りました。
逆にニンジンはちょっと硬かったのは残念。

ポタージュを彷彿とさせる優しい鶏白湯味噌にクリームチーズというアイディアは中々秀逸でまさに冬向きの一杯。
圧巻の鶏チャーシューを始め具沢山で最後まで飽きさせない構成です。
しかも通常価格より100円安く食べられたとあっては満足度も更に高まろうというもの。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どもです。
スポーツ店みたいな外観のお店ですね。
鶏白湯に白味噌、クリームチーズはとは美味しそうです。
冬にピッタリ♪

ピップ | 2013年12月6日 13:02

こんにちは
鶏白湯、白味噌、クリームチーズ、、、 濃厚三重奏ですね~
野菜もカボチャ、ヤングコーン、ブロッコリー、鶏チャーシュー、、、、、
ここまでくると、麺は極太でお願いしたくなりますね~

ひ~わん | 2013年12月6日 13:25

どうも~

味噌とは聞いてましたが、こんな感じですか。
この後食べに行きます!
飯割りが合いそうな予感なので、一緒にw

corey(活動終了) | 2013年12月6日 14:48

こんにちは~。

オォっ(゚∀゚)!!
メルマガ、ワタクシの所にも来ましたが、
コレは美味しそうな限定ですね~♪
追従したい所ですが‥予定がてんこ盛りなんですwww

よっしーR | 2013年12月6日 15:02

こんばんは(^^ゞ

たっぷりと掛かったクリームチーズが印象的ですね~
味噌と合わさるとどんな味わいになるのか非常に気に成ります♪
>ポタージュを彷彿とさせる優しい鶏白湯味噌にクリームチーズというアイディア
女性にも好まれそうですねぇ
連れてったら嫁が喜びそうっす、かぼちゃも大好きなんでww

ひろき | 2013年12月6日 20:33

なんか・・ すごい・・ 
冬仕立てww
冬至も近いから?
南瓜INの演出。。
ホッコリ温まれそうな一杯でんなぁ~~♪

ももたろう | 2013年12月6日 21:16

こんばんは~

具材の殆どが、爺の好みに合わんですは~
メルマガ会員100円引きは引かれますが、土日は行けないよ!

loco-G | 2013年12月6日 23:13

こんばんわ~

自分も一番で行きたかったんですが休憩に余裕が無かったので今日は行けませんでしたww
まぁ~諸連絡でその辺は確認済みかと思いますがww
もちろん100円安い明日か明後日に自分も追従したいと思ってます♪

バスの運転手 | 2013年12月6日 23:16

>ピップさん

確かに外観はスポーツ店みたいかもw
鶏白湯、白味噌、クリームチーズ・・・どれも円やか方向の素材でホッと落ち着ける一杯ですね。

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:17

>ひ~わんさん

恐らく麺はコチラのデフォルトのものだったと思うんですが仰る様に極太タイプでも相性は良かったかもです。

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:18

>corey(活動終了)さん

ひょっとしたら初日にお会いできるかと少し期待してたんですけどねw
飯割り、確かにそれは合いそうです。
レビュー期待してます。

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:20

>よっしーRさん

>予定がてんこ盛りなんです
100円引きは三日間のみですが提供自体はひと月程度は続くと思いますよ。
少なくとも年内は提供しているでしょう。
機会があれば是非!

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:22

>ひろきさん

確かに女性に好まれそうなタイプかも。
是非奥様とお二人で。
たまには二人で同じメニューを食べるのも良いかもですよw

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:24

>ももたろうさん

冬至云々と言うよりも冬野菜の代表としてでしょう>カボチャ
バイクで訪問しても暖まれる一杯ですよ。
ってこの近辺は駐輪場が無いんですよね~。

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:26

>loco-Gさん

>具材の殆どが、爺の好みに合わんですは
あら残念(><)
自作に期待ですね。

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:27

>バスの運転手さん

まぁお互い仕事の都合がありますから行けたり行けなかったりありますねw
自分も今回たまたまタイミングがあっただけですので。
100円引きは結構嬉しいサービスですよねw

☠秋☠ | 2013年12月7日 07:30

こんばんはー。
これは美味しそうですね~。
残念ながら100円引きの期間には行けませんでしたが
いずれ同僚も誘って行くつもりです。
しかし、苦手ではないですがカボチャでかすぎですねw

かのう(レビュー終了) | 2013年12月8日 20:09

>かのう(レビュー終了)さん

まぁ通常価格でもこの内容なら許容範囲だと思います。

>カボチャでかすぎ
でも薄切りなので食べにくくはないですよ。
それよりも鶏チャーのデカさに圧倒されますよw

☠秋☠ | 2013年12月9日 04:43