11月26日17時30分訪店。
４番目。
提灯から一番目で。

やってきました二郎（26）の日。
この日はポテトサラダと聞いて府中二郎御用達の100ローソンに寄ってきましたが、ポテトサラダございましたね～。こちらのＰサラかは不明ですが。

一番目にはお野菜生活さんもいらっしゃったことをお野菜生活さんのブログで知りました。
こんなこと無断で書いて怒られるかもしれませんが。
まあ、お野菜生活さんのブログにも私の後姿がＵＰされてたんで（笑）

「ポテトサラダ」、「ポテトサラダ」とトッピングを呟いて準備していたんですが、お野菜さん「ポテト」って短めに言ったもんだから右へ倣えで皆さん「ポテト」と短めにコール。
この後、切れることはない並びで最後まで「ポテト」と短めなコールだったのでしょう。

夜の部ファーストで店主もまだトップスピードに乗っておらず、お野菜さんから遅れること2分ほど。
お野菜さんはヤサイマシマシでしたが、私のマシと変わらない盛り。
相変わらずのマイペースな裁量権乱用店主、好きです♪

Ｐサラは落ちないようにギュッと押し込んだ感じ。
麺を引きずり出して撮りましたが、新種のＢ級グルメのような（笑）
パッと見は油そばや汁なしチックな感じです。
人参もしっかりのっかってます（笑）

珍しいトッピングだと迂闊に天地返しも出来ずに、麺とあわせていただきます。
はて、ポテトサラダはポテトサラダですね。
万人受けなＰサラですから合わないことはないけど、突出的なトッピでもないです。
赤身なブタでしたが重脂なスープとタプタプさせて。
Ｐサラは意識して口に入れなかったんですがいつの間にか食べたようで。
スープから固形な芋がアブラと見間違えるようにスープに身包みはがされて出てきます（笑）

それより何より今日は生姜の風味が凄かった。
老獪な店主が一人営業でも26の日頑張ってんだから、助手が体調不良とかで休んで欲しくないなぁなんて思ってしまう府中でした。