たか&よし
A.U
Rio_ramen
硬め濃いめ
たこすけたか&よしさんの他のレビュー
95点
90点
82点
93点
83点
コメント
よしさん、こんばんは～♪
相変わらずの極太麺ですね～
これでスープが薄かったら、ちょっと苦戦しそうです。
開店直後ってスープがノリきってないことが多いですよね…
人類兼麺類 | 2013年12月22日 19:57こんばんは。
こちらの店主さんは確かに作業毎にワンテンポ置く方ですよね～。見ていると職人だな～って感じがします。ただ、すごく時間かかるので、正直たまに溜息つきたくなりますけど（笑）
poti | 2013年12月22日 22:17こんばんは！
そんなオペレーション、チョット見てみたいです！逆に仕込み作業が見れてラッキーかも（時間がないときは嫌ですが･･･）
チョットブレたので仕込みに遅くなったのではと、思います。これも二郎の楽しみの一つかも！
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！ | 2013年12月22日 22:59こんにちは～。
まぁ、オペがグダグダだったのを置いておいても
レビューからみたこのクォリティで82点という採点は
優しすぎですねｗ
ﾜﾀｸｼだったら 60点切っちゃうな Ψ(｀∀´)Ψ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月23日 08:07麺類さんどうも。
雑味な根菜系アブラが頼みでしたよ～。
たか&よし | 2014年1月4日 13:33potiさんどうも～。
溜息はついてますよね、皆さんｗ
それに負けない意表をつく奇声チックな声が面白ですが。
たか&よし | 2014年1月4日 13:52裸さんどうも～。
時間があれば楽しい劇場なんですがね。
あえて助手をいれないんですかね～
たか&よし | 2014年1月4日 13:54ﾌﾟﾘさんどうも～。
やさしすぎですかねｗ
ここの場合50円の安さも素敵なんですよね。
たか&よし | 2014年1月4日 13:55
店内待ち4名に接続。
何時に開店したか不明ですが、誰にもまだ提供できてません。
寸胴スープのオール漕ぎが実に趣きあります。
1つの作業毎にワンテンポ置く店主。
これが時間のある遠征だったら見ごたえあるオペレーションなんですが、ちょっと時間ないと笑えないんです。そんな府中ワールド炸裂な日でした。
結局食べ始めは12時25分。トホホ
まあ、丹精込めてくれた一杯と理解し今日も薄暗い店内に赫赫とした府中麺。
アブラを纏った極太、なんかウネリがいつもよりありますね。
ちょっとコクが足りないお湯割りのようなこの日。
相当バランスが悪く、独特のアブラが一番頼りなアイテムとなってます（笑）
こんな日もあるんですね～。
開店直後ってこともあったんでしょうか。