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「しょう油ラーメン(ごてごて)680円」@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の写真【ワンダフル】

みなさんこんにちは オナコ隊長です。

*ビジュアル
脂超多めの一杯降臨 ニヤリ。
盛付け後のチャッチャがない為非常に大人しめなビジュアルの丼はチャーシュー、メンマ、モヤシ、大量のネギが乗る。

*スープ
「味が濃かったらスープ割をお出しします」との言葉通り、一口目のショッパさは尋常ではな。
しかし、大量のモヤシとネギには味付けがないためそれ等全てを丼の中に沈め、背脂と一緒にいただくと実にウマイ。ウマスグル イキソウダ。
背脂の質は文句なく良質、流石はアタシが愛する系統の背脂なわけだが。

*麺
東京豚骨の中では太めに類し、やや加水が低めでボソモチ感あり。
背脂と絡んで美味い 美味すぐる 逝きそうだ。

*具材
バラ巻きチャーシューは先祖同様の丸いタイプ 脂に沈めて食した。
マンメはやや強めの調味、脂に負けじと主張。
モヤシ、ネギと麺を交互にいただき続けアっと言う間に固形物がなくなるという始末。
危うく完飲しそうになったが、仕事前なのでガマン。

*総評
久しぶりに話題になっている東京豚骨の新店は隊員達のパラダイス。
両隣のお客様が若干「オノコシ」していたが、我ら隊員には間違いなくオヌヌメ。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

先日追随したわけだが。

Dr.KOTO | 2013年12月13日 19:38