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※限定メニューにつき終了しています。12月19日で閉店の報を聞き、最後の訪問機会を窺っていたが何とか訪問できた。平日なので並びはそれほどではなく一安心。事前告知によるとカニの出汁はじんわりとのことだったが、確かに少し顔を見せるぐらいの印象。煮干もおとなしめでバランス重視型の仕上がり。濃厚一辺倒ではない非常に好みの塩梅だった。麺も言わずもがな素晴らしい！あっという間に麺がなくなってしまい、中盛りにすべきだったと後悔。。。
生ホッピー
ラーするガッチャマン(通院中)
ももも
shun
12月19日で閉店の報を聞き、最後の訪問機会を窺っていたが何とか訪問できた。
平日なので並びはそれほどではなく一安心。
事前告知によるとカニの出汁はじんわりとのことだったが、確かに少し顔を見せるぐらいの印象。
煮干もおとなしめでバランス重視型の仕上がり。
濃厚一辺倒ではない非常に好みの塩梅だった。
麺も言わずもがな素晴らしい！
あっという間に麺がなくなってしまい、中盛りにすべきだったと後悔。。。