コメント
こんにちは。
今まで味わったことがないようなジャンル、一杯ですね。
味噌と甲殻類、お互いに味わいを増してくれているようですね。
ブックマークしました~。
glucose | 2013年12月16日 19:21こんばんは~!
少し赤いビジュアルが濃厚な海老を感じさせますね♪奥さまとシェアできると1軒で2度美味しいですね。自分もその手をよく使いますよ(^-^)v
たくわん | 2013年12月16日 20:32こんばんは。
こらは美味しそうですね。
ハイレベルな一杯が食べられて良かったですね。
色からして海老ちゃん美味しそう!!!
海老味噌は間違いないですねっ!!!
あ、私も、テーブルにスープ割りのポットがあると、レンゲに注いで飲んだりしますw
やっぱダメかなw
うまこ | 2013年12月16日 21:24こんばんは。
最初、トウガラシ系かと思いましたが、海老系なんですね!海老系は好きなので、これは気になる一杯です。スープ割りのポットはきっと使っちゃってOKですよ~。美味しければ何でもOKですww
poti | 2013年12月16日 22:03こんばんわ~
コレは間違いの無い旨さですよね♪
あ゛ー、、
食べたくなってきましたよ!w
たく☆ | 2013年12月16日 22:37どもです。
甲殻機動隊なスープは美味しそうですねぇ~。
BMWしときます。
ピップ | 2013年12月16日 23:14毎度~
ひわさん、こちらハマってますな~w
このエリアはなんとなく物騒でwww
アカンな~同好会 | 2013年12月16日 23:18ひーわんさん,どうもです。
これはいただきました。
美味しかったです。
RAMENOID | 2013年12月16日 23:52おはようございます
カレーとみまごう濃厚な味噌スープですね~。
これは体が暖まりそう♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2013年12月17日 07:26お早うございます
皆様コメありがとうございます!!
>glucose様
これ、はまると癖になりそうです~ 特に冬場は幸せ感があります
>たくわん様
そーなんですよ! シェアすると一軒で二度おいしいですね~
たくわんさんもそのようですが、お互いに食べる量を融通し合えますしね~
>あらけん様
RDBでも、評価が高いお店だったので以前から気にはなっていました
他のお客さんもこちらのメニューを頼む方が多かったです
>うまこ様
結構、スープ割もお味がいろいろですよね~
殆ど「お湯」みたいなものもあったりしますよね
>poti様
確かに赤い色が何だか辛そうに見えますよね、、
赤い色って食欲を増進させますよね!
ひ~わん | 2013年12月17日 07:58以前同じものいただきましたが
なかなか印象的でした。
豚骨なやつで再訪します!
YMK | 2013年12月17日 08:08>たく様
間違いなしでした!! これ結構癖になりそうですよ~
>ピップ様
甲殻類って独特の香ばしさがありますよね! 大好きですよ~
>アカンな~様
新宿の百人町というと、確かにアジア系外国人が多いので
私もちょっと違和感あります、、でも新大久保から離れると随分と品が良くなる気がします~
>RAMENOID様
お~ 食されましたか!! 中々素晴らしい一杯ですよね!
>コウスケ様
あっ! 確かにカレーみたいにも見えますね! これならライスなんかも付けちゃうと美味しいかも
>YMK様
YMK様も食されましたか! 豚骨も美味しかったです
私は今度は「つけ麺」戴きたいな、、って思ってます
ひ~わん | 2013年12月17日 08:18特にスープが美味しそうですね〜^_−☆
食べた〜い^_−☆
小山釣りキチ | 2013年12月17日 12:38どうも~
やっぱりこちらはこれですね。
ただ、昔に比べるとちょっと貧相にも…。
もしかして食べかけ?w
corey(活動終了) | 2013年12月17日 12:55>小山釣りキチ様
スープ美味しいです! これ結構はまっちゃう人多いと思います
>corey様
お店の人にとっては今まで何百杯、何千杯のラーメンを作ってきたのでしょうけど、
自分が食べるのはその内のたった一杯なんですよね、、、
昔に比べて、手を抜いてきているのならちょっと悲しいですね
ひ~わん | 2013年12月17日 14:44遅コメ失礼しますww
コレは見るからに濃厚そうなスープですね~♪
ライスも一緒に頼んで食べたら全部飲み干してしまうでしょうね。
バスの運転手 | 2013年12月17日 19:21こんばんは(^^ゞ
>エビの香ばしい香りに魅了されます
海老に惹かれるので
四度目、振られに行って見ようかなぁwww
ひろき | 2013年12月17日 21:29こんばんは!
ココのエビなら、間違いないでしょうね。
奥様とシェアされて、両方レビューされるとはすんごい力の入れようですねェ〜
余程のことがない限り、そのパワーは湧いてきませんw
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年12月18日 00:35こんばんは。
大台にのりましたね。
スープ割り、ありだと思いますよ。
好きな分量を入れられる、卓上ポットの醍醐味ですしね。
ももも | 2013年12月18日 01:09こちらも高得点ですね〜☆
海老とアサリが魚介らしくて、
可愛いですね♪
tomokazu | 2013年12月18日 05:07>バスの運転手様
ライス良いですね~ 最近カロリーの摂りすぎで自重中ですが、誘惑ありますよね!
>ひろき様
お~ 振られちゃいましたか!? 臨休でしょうか?
あの界隈はこの店以外に魅力的な店が無いので
振られちゃうとちょっと厳しいかもしれませんね~
あるいは高田馬場に下りてゆくという手がありますか、、、
>ラーメン大好き夫婦様
いえいえ! RDBには店内連食しちゃう方もいらっしゃるので、
シェアレビューなんて、まだまだ尻の青いガキでございます (笑)
>ももも様
こういう濃厚ラーメンだと卓上スープ割は嬉しいですね!!
>tomokazu様
そうなんですよ~ 海老と浅利がかわいらしいです!
逆の言い方をすれば、具材としての存在感というか迫力のようなものがありませんね、、
可愛らしいんですね
ひ~わん | 2013年12月18日 13:26こんばんは
コレ、絶対自分好きなやつです~♪
甲殻味噌って…とりあえず山梨でやったら爆発しますよW
モヤン | 2013年12月19日 00:34>モヤン様
これハマると癖になりそうですね~
有りそうであまり無い組み合わせというものかもしれませんね
ひ~わん | 2013年12月19日 08:16五ノ神さんがこの近辺にやって来る前から、甲殻類ではってますからね〜。
実に不思議なお店です。まだ一度だけの訪問なのですが、印象が強烈。
最近、新宿近辺遠のいておりますが、再発掘必要かもしれませんね(笑)。
味噌と甲殻類とのドッキング発想は天才です。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2014年1月11日 17:13>とまそん様
印象が強烈って良く分かります!
甲殻類の効き方が半端ないですよね〜
でも確かに五ノ神さんも美味しい!!
ひ~わん | 2014年1月11日 18:24
ひ~わん

Menzo
虎壱
トーキョースペリア
Soul





最初は、一緒にレビューしようかとも考えたのですが、
あまりに味が違うので別でレビューさせて戴きました
とにかく、店内に入ると、エビの香ばしい香りに魅了されます!
この香りで、着丼前から、条件反射的に食欲マシマシですね~
実際、着丼後の丼からは、実においしそうな海老の香ばしい風味が濃厚に漂ってきます。
赤味を帯びたビジュアルも、実に食欲をそそります。
まずは一口啜ります。
「キター!!」
圧倒的な甲殻類の風味が怒涛のように、口腔内に広がり、その後、赤味噌がどっしりと重心低く支えてきます。これは凄まじいですね!
見かけと、味が一致するというのは、実際のところありそうで、なかなかないのですが、
いとも簡単にやられてしまいました。
「魚介味噌」というよりは、「甲殻類味噌」って感じです
次に麺ですが、店内の説明書きのように、確かにフィットチーネのように幅広で、尚且つモチモチ感もあります。縮れたところはラーメンらしい特徴もありますが、美味しいことには変わりありません。
他の具材は、アサリ、海老、チャーシュー、海苔といったところで、
軽く炙りの入ったチャーシューはホロホロでジューシーです。
スープの中には、海老ガラの中の身のようなものが混じており、これがまた旨味を凝集していて、実に美味しいものでした。
最後に、つけ麺用のスープ割のポットがカウンターに置かれていたので、この濃厚な味噌のスープの中に投入したところ、一気に節系の風味が立ち、実に美味しくいただくことができました。
(本来の使用法ではありませんよね、、申し訳ありません、、汗!)
御馳走様でした。