入店してみますと先客の姿はなく、テンス様とご夫婦と思しき方々がお出迎え。
長～～～いカウンター席の端っこを陣取ります。
店内は非常に広くやや年季を感じる佇まい。
間髪いれずに プシュッ との音が店内に響き、まもなくコーラがサーブｗ
まずはメニューを拝見してみましょう。
麺類に至っては、５００円～７００円と、比較的リーズナブルな価格設定。
ご飯物や一品物も取り揃えられ、食って呑める餃子屋ってところでしょうか？ｗ
ちゃんぽんと直前まで悩みましたが、ここは一発デフォで逝ってみましょう。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131128064047b6e.jpg
スープは非常に穏やかな動物系がベースと思われ、香味野菜由来の甘味を感じます。
しかしながら醤油ダレの主張はかなり控えめ…というよりは全体的に淡い…
普段調味料は添加しない主義のアタクシですが、卓上のGABANをフリフリしその場をしのぎます。

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2013112806415254f.jpg
麺はちぢれを伴った平打ち麺。
加水率は高めな印象で茹で具合は若干やわらかめな仕上がり。
スープが淡い為かアンモニ～な風味が強めに感じられます。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131128064228de4.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131128064241320.jpg
チャーシューは非常に小ぶりのモノが１枚。
味付けは非常に薄く存在感は薄め。
その他の具材はメンマになるとに鉄男ちゃんｗ
何れも特筆はございません。

いや～、やっぱりちゃんぽんにすればよかったｗｗｗ
素スープが弱いので色々と調味料の入ったモノの方がオススメかも知れませんね。
コーラが飲みたくなったらまた来ます（笑）

ご馳走様でした。