2024/08/17(土)13:00過ぎ訪問

昔懐かしい中華そばが厚切りのチャーシュー6枚で大変豪華になった一品。
あっさりとしたスープは、「これこれ。こういうのでいいんだよ。」と思わず唸りたくなる。
手打ちの中太麺も喉越しが良くてあっさりスープとの相性も抜群。
食べ応え満点のチャーシューはしっかり煮込まれて味付けされた中華屋のTHEチャーシューで、小細工はいらないド直球のおいしさ。
刻みネギもいいアクセント。
全てがまとまった老舗の中華そば。たまに無性に食べたくなるような、飽きのこない多くの方に愛されるであろうラーメンでした。


店内は非常に暑かったが、サービスでいただいた冷えたコーラが涼しくしてくれる...のは一瞬でやっぱり暑いもんは暑い。
カウンターは調理場の熱が直なので、奥のエアコンがある席をお勧めする。
ただこういったローカル感のあるお気遣いはとっても嬉しい。

メニューもとてもシンプルが故に直球勝負。味玉のトッピングなどはない。と言うか必要ないのだろう。
ノスタルジックな気持ちにさせてくれる老舗の中華そば。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。