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「激にぼし(限定)」@近喜屋の写真12月15日 リニュ-アルと限定に引かれ久々にこちらへ
きれいなビジュアル!
麺・中太麺はちぢれのあるもの、なかなかお存在感あり
ス-プ・煮干し由来の雑味もあるが味としては弱め、芯を強めにする等、麺に負けないような力強さを希望します
具・チャ-シュ-、メンマ悪くないがス-プの冷えに一役かっていて残念

ブラッシュアップ希望します、ごちそうさまでした

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