68点
初の訪問。JR大阪駅の南東、御堂筋(国道423号線)沿いにある。駐車場は、見当らなかった。パッと見、板張りの壁?屋根?に店名が貼り付けられた看板?、白い提灯と赤い垂れ幕が目に付く。店の中に入ると、席は、カウンターで22席ほど。夕飯時、客は、私以外なし。店は、調理の男性1人で切り盛り。入り口付近にある券売機から、お目当てのポールポジションにある「つけ麺・並(680円)」を購入。席に付き店員さんに食券を渡し待つこと11分ぐらいで丼着。見た感じ、具は、汁の中に柵切りチャーシュー(二切れ)、メンマ、魚粉、ネギがぶち込まれ、麺の上に、ノリ(一枚)がのっかっている。スープは、油がたっぷり浮いて溶け込んだ感じもする濁り茶褐色のドロ系とシャバ系の中間的な感じのする豚骨魚介風。麺は、中太の断面が四角で軽く縮れたつけ麺。喰ってみると、スープは、醬油味の見た目通りこってりな唇に油がまとわりつく魚介醤油で、魚介が強めで汁がざらざらするから魚粉かと思いきやだんだん舌が痺れてきたことから胡椒のようだった。麺は、プリプリした食感。堪能した。
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