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「油そば、トリプル」@味の天徳 柿生店の写真12月18日、水曜日、午後6時前に訪問。
寒さも本格化しさらに、雨で雪になるかもと…、そうですか。
それでも、朝ランした、むしろ少し暖かいくらいだった。
前線が来る前の湿気のせいかとも思ったが。
午後から、出張、視察というか、で松戸に行った。
松戸…、とみた、兎…とか色々あるじゃないか…
が、お仕事なので、おとなしく帰ってきた、寒いし。
そして、そんな、ある意味で聖地のようなところまで行ってきたのに、
近くのこの店。
朝、昼と食い損なっていた。
高校生で、混雑はしてなかった。
女性がひとりで切り盛り、あとから男性が、交代か。
この女性、天徳の各店舗の話を色々していた。
天徳は、そこそこ支店があり、チェーンなのか。
で、この人は社長なのだろうか、ローテの話とかしてたこともあったし、
さらに、この柿生店、本店か…
そんなことを思いながら、ビッグコミックを読んで待っていた。
ビックって、あぶさんないんだっけ…
極太麺ではないので、出てくるのは早い。
ダブルだとちと物足りないので、今回は、トリプル。
塩味もある、それも考えたが、丼にタレを入れ始めていた。
あと、地獄油そばなんてのもある、辛いのも好きなのでが、
この油そば、シングル460円ってのは、捨てがたい。
この3倍で980円だ。
これを3倍食べると、チャレンジメニューをこなせることになる。
食いながら、それくらい食えるかなと思うことも。
壁に、ダブルを4杯くらった方が貼ってある。
アンジェラ佐藤、三宅社長ってのもある…
トリプルは、肉が4個入ってます。
サービスかな…、ここの肉悪くない。
自家製でないだろうが、天徳で作成しているものかもしれない。
丼も少し大きめです。
BPもとあったので、入れてみました、さらに、酢とラー油。
そして、混ぜます。
お肉が刻まれていないので、うまく混ざりません。
誰が、そこそこ底に残ります。
これが全体に絡みまくれば、それだけで満足度も上がる。
それにしても、うまいですなぁ。
こないだ魁力屋くって、こりゃうまいと思ったが、
こちらも負けていない。
それでも、私の好みに近い、マルちゃんの油そばに近い味。
いろんな汁無しあるが、シンプルというか、
これを私の標準として、シンプルにうまいと感じます。
麺は、そこそこあるので、楽しめます。
楽しむ、まだ食えるな、まだなくならない…という楽しみ。
楽しめました…、ごっさんと。

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