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先ず例の如くスムージーを頂きます。チャーシュー、味付玉子、メンマ、刻み青ネギ、白ネギに海苔がのり、黄色の柚子皮が別皿でご対面。中細ストレート麺に濃い醤油色の肉系魚介系ダシ黒醤油スープです。甘味のあるスープは醤油とダシの味わいよろしく、パンチはないですが、繊細です。卓上には山椒、胡椒と七味があり、山椒を加え、味の変化を楽しみます。麺二倍はボリューム十分でした。
さすらいのラーラー人
薄給奴隷
ういっぴー
masamasya69
あらチャン(おにぎり兄)
かず
先ず例の如くスムージーを頂きます。
チャーシュー、味付玉子、メンマ、刻み青ネギ、白ネギに海苔がのり、黄色の柚子皮が別皿でご対面。
中細ストレート麺に濃い醤油色の肉系魚介系ダシ黒醤油スープです。
甘味のあるスープは醤油とダシの味わいよろしく、パンチはないですが、繊細です。
卓上には山椒、胡椒と七味があり、山椒を加え、味の変化を楽しみます。
麺二倍はボリューム十分でした。