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以前にこちらのラーメンの方のレビューをしましたが, 今度はつけ麺にチャレンジしたので, そちらについて今回はレビューします。 店内は結構広いのですが, 今回訪問したとき, スタッフが1名しかいなかったため, 結構慌ただしい雰囲気でした。 さて, 注文したつけ麺についてですが, 麺の方は平打ちの細麺で, よくスープに絡みます。またスープは, 同系統のものに比べ, 比較的薄味です。また魚介成分よりは, 豚骨成分の方が強めです。 チャーシューは相変わらず柔らかくておいしかったです。 ちなみに今回替え玉にチャレンジしたのですが, キンキンに冷えた替え玉が出てきました。そのため, ただでさえぬるくなっているスープが, それ以上に冷めてしまったのが残念でした。
ナップ
Stag Beetle
ペンギン軍曹
ラーメンマンダム
ku54
店内は結構広いのですが, 今回訪問したとき, スタッフが1名しかいなかったため, 結構慌ただしい雰囲気でした。
さて, 注文したつけ麺についてですが, 麺の方は平打ちの細麺で, よくスープに絡みます。またスープは, 同系統のものに比べ, 比較的薄味です。また魚介成分よりは, 豚骨成分の方が強めです。
チャーシューは相変わらず柔らかくておいしかったです。
ちなみに今回替え玉にチャレンジしたのですが, キンキンに冷えた替え玉が出てきました。そのため, ただでさえぬるくなっているスープが, それ以上に冷めてしまったのが残念でした。