レビュー２件がラーメンだったので、つけをチョイス。２時前で店内５，６人。客が途切れることはなく、開店直後としては順調な滑り出し。
　ラーメンではドロドロという評価だったが、つけは予想よりはアッサリ。塩は立っておらず、旨味、魚介の印象が強い。背脂のような油が多めで、この辺が濃厚かもしれない。粘度は高い部類だが、ドロドロという感じではない。味の近似値を探せば六厘舎だろうか。旨味の感じは、そんな気がする。ただ、六厘舎のようなコクはなく、どちらかというと平板か。六厘舎と比べてはかわいそうだが、普通のつけ麺よりは明らかに上出来だと思う。後半は飽きてしまうので、カレーを投入したら、いい感じ。最初からカレー粉を入れて味変してもＯＫだろう。割は薄いダシで薄める。割のダシは、個性がなく、単純に残ったスープを薄める感じだ。
　麺は普通の太麺。エッジが立っているタイプ。モチモチという風でも歯ごたえのあるタイプでもなく個性少ない。大盛りを頼んでしまったが、説明を見ると大盛りは５２５Ｇ。ちょっとひるんだが、出てきた量は体感で４００Ｇより下。多分、５２５Ｇは、ゆでたあとの量だろう。
　メンマや肉などデフォのトッピングは少なめ。ロースカツを追加したが、カツは大きい。これにみそ汁とライスが付けば、十分定食としてメニューに並ぶレベル。ただ揚げ方は普通のカツと、やや違う。衣はフリッターという感じ。ただボリュームは文句ないので、４００円は決して高くない。
　大盛りプラス１００円とコスパが高いとは思わないが、それでも頑張っている印象。アキバの中央通りには、いい店がなく、一本入ったあたりか、くろ㐂か青島当たりに行くといい店がある。そして、なぜか通りには豚骨魚介のつけ麺店も珍しい。地下店舗というハンディも乗り越えられるかもしれない。