9月24日（水）14：00頃　　初訪問。
先客　　3。　　　後客　　2。　　

この日は、仕事の途中にアキバで途中下車。
店頭を通ったら、煮干の文字と新登場価格！のPOPに釣られて即決ｗ
階段を降りて・・・店内へ。

店内右側券売機で、表題メニューチケット購入。　
券売機近くのカウンターコーナーに着席。　厨房は、男性スタッフ2名体制。
卓上グッズは、酢・ラー油・BP・ニンニク・カレー粉・刻み玉ねぎ。　
待つ事、約6分で半ライスと共に着丼！

麺は中太のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！　ど真ん中！　ツルツルモチシコ～～～
加水率は若干低めで、小麦感はほどほど。
喉越し・歯応え良く、まずまず美味しい麺ですね～
麺量は並240gとの事だが、茹で後表記だと思われる。　体感は160gくらいかな？　　サッポロ製麺。　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
動物系はゲンコツ・鶏ガラ・モミジ・豚足。　魚介系は国産厳選煮干し。店舗内表記を転載。
動物系の出汁感は、なかなか出ているライトミドル級。　臭みやエグミは皆無。
魚介系の出汁感は、こちらもなかなか出ているライトミドル級。　エグミや苦味は殆ど感じません。　
カエシの主張は、カドも無くそこそこ。　スープの旨味を損なわないレベル。　
表面には、多めの液体油に少量の背脂。　臭みは無く、動物感UP・温度キープに一役。　
背脂煮干と謳うには、背脂の粒は少なめ。　背脂は溶け出てる感じでしょうか。
人によっては若干オイリーな感覚になるでしょうけど、メニュー名的にはノー・プロブレムｗ
鶏白湯の濃厚煮干スープとは、また少し違う感じですね～　でも、これはこれで美味しいです！
イメージ的には、少～し燕三条系に寄った感じでしょうか。　個人的には好きです♪　

具はチャ－シュー・メンマ・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューはペラ1枚。豚ロース煮豚タイプ。味付けほど良く、ペラホロで・・・普通にうま～
メンマは普通タイプ約5本。　筋なし・味付け甘めながら、サクシニョタイプで・・・普通にうま～
玉ねぎは生の刻みタイプ。　量は小さじ約1杯分。　合うね！　足らなければ、卓上で追加。
ネギは長ネギの少し厚めの輪切りタイプ。　量は一つまみ。　清涼感に一役。　

卓上グッズの、刻み玉ねぎとBPをIN！　うん。合うね！　引き締まって良い感じ♪

無料の半ライスは、ペラチャーで一口。
残りは、蓮華で背脂煮干スープをたっぷりIN！　背脂ニボ雑炊の完成！　うまうま～

すんなり完食・完飲！
ごちそうさまでした。

失礼ながら、想定外の美味しさでした♪
いつまで新登場価格かわかりませんが・・・通常価格700円でも、半ライス無料だから嬉しいですね～

機会があったら、これのつけ麺も食べてみたい。


総評　　味　　80点。　　お試し価格　　＋1点。　　半ライス・玉ねぎ無料　　＋2点。